健康や美容のためにお水を飲むといいことは広く知られています。でも「お水は味気なくて飲みにくい」「なんだか物足りない」と、飲むことをためらってはいませんか？女性が1日に必要とする水の量は1.5L～2L。たしかに無味無臭のお »続きを読む

「自分だけの時間が欲しい」「せめて30分だけでもゆっくりと紅茶を飲みたい」と感じていませんか？ひとりだけの時間をもつことで、忙しい毎日に疲れた脳はリフレッシュされ、活力を取り戻します。そうはいっても時間を作り出すのはなか »続きを読む

みなさんは夏のお菓子といえば、何を思い浮かべますか？アイスクリーム？　ようかん？　かき氷？暑い時期には涼しげで、喉ごしのいいひんやりしたものを食べたくなりますよね。 今回は夏にピッタリな、水をたっぷり使った手作りお菓子の »続きを読む

使用しているウォーターサーバーのお水はどんな品種ですか？水道水よりも確実にミネラルが豊富なウォーターサーバーに使用される天然水。 その天然水に含まれる豊富なミネラル成分を、美肌作りに役立てませんか？そのまま飲むのももちろ »続きを読む

海外セレブが飲みはじめたことで話題を呼んだ「デトックスウォーター」。日本でもInstagramや雑誌などでよく見かけるようになりました。 メイソンジャーに入れられた色とりどりの果物や野菜は、とってもかわいくてオシャレです »続きを読む

簡単に作れて味がよく、栄養価も高くて日持ちもする。そんな料理として、カレーは非常に愛されています。日本で独自に発達した、このカレーに合うお水にはどんなものがあるのでしょうか？ 「カレーに合う水」を、飲料水とレシピ編にわけ »続きを読む

飲み物は、水の品質や硬度、タイプにこだわることでさらにおいしくなります。水を換えるだけで、「今までとはまったく違った味」になることさえあります。そのためドリンクのメニューを考えるうえでは、「水の精査」は非常に重要です。 »続きを読む

RO水は離乳食に向いている水だと言われています。そのためお子さんの離乳食を作るときに、このRO水を利用するご家庭もあります。 ただ「RO水を使って離乳食を作る」といっても、「そもそもRO水ってどんなもの？」「どうして離乳 »続きを読む

天然水を使って作れるのは、ドリンクや一品料理だけではありません。 その特長を生かして、さまざまなおつまみを作ることもできます。こだわったお水で割ったアルコールと一緒に、こだわったお水で作ったおつまみを食べるのは非常に楽し »続きを読む

この季節においしく感じるのが、あつあつのところをすくいとって食べる「鍋」なのではないでしょうか。手軽に作れて体が温まり、野菜をたっぷりとれてヘルシーな鍋は、冬の食事の主役と言ってもよいものです。 この非常においしい「鍋」 »続きを読む

「スープに天然水を使うのはよいか悪いか」についての答えは、「煮物」のところで見たものと近いと言えるでしょう。スープもまた水をベースとした料理であり、その作り方は煮物と似ているものもあります。 この考えを基本として、スープ »続きを読む

天然水は実にさまざまです。硬度も違いますし、味も異なります。単純に「水」として飲むときもそうですが、料理にも合う水、合わない水があります。一流の料理人の場合は水にこだわり、スープをとる水、料理に使う水などを使い分けること »続きを読む

お米を炊くのに天然水を使ったのならば煮物にも――――このように考える人もいるかもしれません。 煮物もお米を炊くときと同様、「水」が非常に重要になります。水から煮込んでしょうゆなどで味付けをするにしろ、ダシを使うにしろ、「 »続きを読む

日本でもっとも人気と知名度の高いイタリアンと言えば、やはり「パスタ」でしょう。ランチメニューにもディナーメニューにもお目見えしますし、自宅で作るという人も多いのではないでしょうか。簡単に作れて、バリエーションも多く、その »続きを読む

水を使うのは、おかずメニューやご飯だけではありません。スイーツにも水は使われています。 ただスイーツはどうしても砂糖の味などが表にくるため、あまり「水自体の味」について問われることはないと思われます。 それでもおいしいと »続きを読む

ぷるぷるの食感、透き通った爽やかな透明感・・・ネットやテレビで話題となっている「水ゼリー」をみなさんご存じでしょうか。 これが意外とおいしくてとても低カロリー！そしてなんと、お水のタイプで味が変わるというのですから驚きで »続きを読む